中延の香港麺 新記 中延店で昼食。ランチのエビ入り雲呑麺と白切鶏飯のセット。どちらも好きなメニュー。食後に杏仁豆腐がついて780円。雲呑麺は白湯スープ。白切鶏は骨付きで葱ショウガのタレがかかっている。香港麺も白切鶏麺もおいしい。ここは香港の雲呑麺屋で食べているような味と雰囲気でよい。
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新記中延店て品川区中延の国道15号線沿いの店のことですか。
それと関係ありませんが、先日の例会で全州で食事をするなら、大勢で九節 板(クジョルパン)を食べたらいいとおっしゃてましたね。
九節板は宮廷料理だからソウルが本場だと思ってました。 「地球の歩き方」の「郷土料理」欄の全羅北道のカテゴリーに九節板が入っ てました。九節板て全羅北道の料理なのか。
全州の件は、「九節板」ではなく「韓定食」とお話しました。九節板は宮廷料理だからちょっと特別だと思います。
中延の香港麺 新記 中延店で昼食。ランチのエビ入り雲呑麺と白切鶏飯のセット。どちらも好きなメニュー。食後に杏仁豆腐がついて780円。雲呑麺は白湯スープ。白切鶏は骨付きで葱ショウガのタレがかかっている。香港麺も白切鶏麺もおいしい。ここは香港の雲呑麺屋で食べているような味と雰囲気でよい。
新記中延店て品川区中延の国道15号線沿いの店のことですか。
それと関係ありませんが、先日の例会で全州で食事をするなら、大勢で九節
板(クジョルパン)を食べたらいいとおっしゃてましたね。
九節板は宮廷料理だからソウルが本場だと思ってました。
「地球の歩き方」の「郷土料理」欄の全羅北道のカテゴリーに九節板が入っ
てました。九節板て全羅北道の料理なのか。
全州の件は、「九節板」ではなく「韓定食」とお話しました。九節板は宮廷料理だからちょっと特別だと思います。