000400-タイ料理の最近のブログ記事

ＪＲ関内駅北口 セルテ内のタイ料理「ボァトゥン」でランチ。店内はゆったりした雰囲気。タイの伝統音楽のようなものが流れている。
Ｂセット880円。今日のメニューはカオマンガイ。サラダ、スープ、デザート、タイ風コーヒー又は紅茶付き。サラダはキャベツの千切りにサウザンドドレッシングのかかったもの。スープは白菜、豆腐、肉団子などが入っている。カオマンガイのライスはタイ米を炒めてあるよう。ちょこっと香菜が載っていて、横にキュウリ。タレはショウガが効いている。辛くはない。デザートは緑のゼリーとココナッツ風味の２段のもの。コーヒーは薄めだがタイの味がした。

横浜橋通商店街の酉の市へ。いつもの福美高麗人参産業のトック 200円を食べた後、一回り。去年はどうだったか覚えていないが、タイ料理の屋台が３店になって、バリエーションが増えていた。ソムタムでパッタイ300円、もう１店でソーセージ300円を持ち帰り。

ベランダで育てているガパオ（ホーリーバジル）に花が咲いた。そろそろ葉を料理に使うのは終わりかな。種がとれてまた来年育てられるといいが。

横浜橋通商店街近くのタイ料理「ソムタム」で夕食。店内は座敷とカウンター。座敷は４人用のテーブルが４つほど。料理は大体１品1,000円。
ラープとカオニャオ。ラープは豚を頼もうと思ったら材料がないとのことで鶏に。出てきたラープはけっこうな量。鶏肉のほかにレバーや砂肝などの内臓も入っている。付合せはキュウリとキャベツ。これにビアシン２本を飲んだら満腹。2,500円。

川崎のタイ料理「ジュティポーン」でランチ。以前より少し駅寄りに移動して広くなったが、相変わらず気だるい雰囲気。
ガッパオガイカイダーオ 780円。注文してしばらくすると鶏肉を叩く音と卵を揚げる音がしだす。
構成は以前と変わらずで、グリーンサラダ、春雨サラダ（けっこう辛い）、スープ（サイコロ状にカットしたニンジンやダイコンなどが入っている。）、デザート（今日はタピオカとコーンの入ったココナッツミルク。甘じょっぱい味。）付。おいしい。