000050-沖縄料理の最近のブログ記事

関内の沖縄料理「ゆうなんぎい 横浜関内店」でランチ。ゴーヤーチャンプルーセット850円。ゴーヤーチャンプルー、ご飯、もずく酢、みそ汁。+130円でみそ汁をミニ沖縄そばに替える。ゴーヤーは薄めのスライスだがシャキシャキした歯ごたえが残っている。具にかまぼこも入っている。沖縄そばもかまぼこ入り。もずく酢は酸味が柔らかめ。どれもおいしい。

川崎大師の沖縄料理「琉球」でランチ。フーチャンプル定食870円。みそ汁、お新香、ライス付き。あとから油味噌ももらった。
チャンプルの具は麩、キャベツ、モヤシ、ニンジン、ニラ、ポーク、ポテト入りコンビーフ、卵。味噌汁の具はワカメ、ダイコン、ポーク。相変わらずボリュームたっぷり。

鶴見の沖縄料理「まーさん家」へ。京急鶴見駅から徒歩５分ぐらいか。ナーベーラー（ヘチマ）、てびち（豚足）、チキナーフー（からし菜と麩）チャンプル。チキナーはかなりしょっぱかった。

関内の沖縄料理「ゆうなんぎい」へ。
ゴーヤーチャンプルーとてびちの煮付け。どちらもおいしい。ここのゴーヤーチャンプルーは、ゴーヤー、豆腐、かまぼこ、そして角煮を刻んだようなのが入っている。ビールは少し高め。

夜 鶴見の沖縄料理「ななまかい」へ。繁華街から外れた方だが、店内は賑わっていた。
お通しはニンジンしりしり。オリオンの生を飲みながら、ふーちゃんぷる、ゴーヤサラダ、てびち、わたがらす豆腐、沖縄そば。メニューの数はあまり多くない。料理は、ちょっと上品な感じ。そばは醤油の味が強め。